Découvrez nos vins

Découvrez les vignobles Marie Maria, une aventure passionnée née d’une détermination sans faille : perpétuer l’excellence et révéler les nuances précieuses de notre terroir d’exception. Situés dans les régions du Madiran pour nos vins rouges et de Pacherenc du Vic-Bilh pour nos blancs, nous nous éloignons des clichés pour redéfinir l’image du Madiran. Nous nous engageons à vous offrir des vins qui illustrent le meilleur de notre Appellation : des vins marqués par leur tension, leur fraîcheur et leur équilibre remarquable.

Nos vins d'assemblage

Vin jeune et gourmand

Novel

sans soufre ajouté

AOC Madiran

Terroir : Parcelles issues des 3 terroirs principaux de l’Appellation Madiran (nappe de Maucor, argiles graveleuses, argilo-calcaire).

Cépages : Tannat, Cabernet Sauvignon.

Notes de dégustation : Plaisir immédiat, joli fruit, digestibilité, souplesse, finesse, fraîcheur et gourmandise.

Accords mets et vins : Volailles rôties, viandes blanches grillées

– Guide Hachette 2021 – 1 étoile (2018) – Wine Enthusiast – 91 points (2018) – Decanter – 92 points (2018) – Concours vins du Sud-Ouest 2021 – médaille d’Or (2019) – Wine Enthusiast 2024 – 90 points (2020) – Decanter WWA 24 – 95 points (2020)

Vin blanc « sec »

Novel

AOC Pacherenc du Vic-Bilh Sec

Terroir : Parcelles issues des 3 terroirs principaux de l’Appellation (nappe de Maucor, argiles graveleuses, argilo-calcaire).

Cépages : Gros Manseng, Petit Manseng, Petit Courbu

Notes de dégustation : Arômes de fruits exotiques et agrumes, grande finesse; belle fraîcheur et gourmandise.

Accords mets et vins : Apéritif, viandes blanches, fromages de chèvre frais…

– Guide Hachette 2021 – 2 stars (2019)
– Guide Hachette 2022 – 1 star (2020)
– Concours vins du Sud-Ouest 2021 – Gold medal (2020)
– Jancis Robinson 2024 – 16/20 (2020)
– Decanter 2024 – 92 points (2021)

Vin blanc « doux »

Lutz

AOC Pacherenc du Vic-Bilh

Terroir : Parcelles issues des 3 terroirs principaux de l’appellation (nappe de Maucor, argiles graveleuses, argilo-calcaire).

Cépages : Petit Manseng, Gros Manseng.

Notes de dégustation : Superbe nez aux arômes de fruits exotiques, notes de truffe, belle matière avec une grande fraîcheur, de la vivacité.

Accords mets et vins : Saumon fumé, foie gras poêlé, fromages à pâte persillée…

– Guide Hachette 2018 – 2 étoiles (2016)
– Guide Hachette 2019 – 1 étoile (2017)
– Sakura Women’s Awards 2020 – Double médaille d’or – ‘Best Dessert Wine.’ – Guide Hachette 2021 – 1 étoile (2019)
– Guide Hachette 2022 – 1 étoile (2020)
– Jancis Robinson 2024 – 15,5/20 (2018)

Notre grand vin

Bonificat

AOC Madiran

Terroir : Parcelles issues d’un terroir argilo-calcaire.

Cépages : 100% Tannat.

Notes de dégustation : Choix d’un millésime de pleine maturité, révélant l’expression subtile et épanouie du Tannat, qui se bonifie magnifiquement au fil des années. Fondu et souple aux arômes d’évolution comme le cuir noble, la boîte à cigares et le sous-bois. Belle longueur.

Accords mets et vins : Volailles rôties, viandes en sauce, gibiers à plumes…

Millésimes sélectionnés – Quantités limitées.

Notre grand vin blanc « liquoreux »

Bonificat

“l’Hinernal”

AOC Pacherenc du Vic-Bilh

Terroir : Sélection parcellaire particulière sur le millésime. Vendanges le premier jour de l’hiver.

Cépages : Petit Manseng, Gros Manseng.

Notes de dégustation : Cette cuvée d’exception est issue d’un passerillage tardif. Superbe nez aux arômes de fruits confits et truffe blanche. La bouche est fraîche et dynamique.

Accords mets et vins : Apéritif, poissons fumés d’excellence, foie gras frais poêlé, fromages à pâte persillée, desserts peu sucrés…

– Guide Hachette 2017 – 2 étoiles (2015)
– Guide Hachette 2018 – 2 étoiles (2016)
– Guide Hachette 2019 – 2 étoiles (2017)
– Guide Hachette 2020 – 2 étoiles (2018)
– Jancis Robinson 2024 – 17/20 (2018)

Nos vins parcellaires

Terroir original

Veine

AOC Madiran

Terroir : 1,97 hectare · Terroir : « Nappe de Maucor », étendue de galets déposés par les cours d’eau que l’on retrouve sur les plus hautes altitudes de l’appellation (220-250 mètres).

Cépages : Tannat, Cabernet Sauvignon.

Notes de dégustation : Arômes de fruits noirs intenses, notes boisées subtiles, tanins souples et soyeux.

Accords mets et vins : Volailles rôties, viandes rouges grillées, magret de canard…

– Wine Enthusiast – 90 points (2016)
– Wine Enthusiast – 91 points (2018)
– Wine Enthusiast – 92 points (2018)
– Decanter – 92 points (2018)
– Wine Enthusiast 2020 – 91 points (2017)
– Jancis Robinson 2024 – 16,5/20 (2018)

Terroir original

Grèvière

AOC Madiran

Terroir : 3.68 hectares – « Les argiles graveleuses anciennes », on les retrouve au cœur des coteaux très pentus de l’Appellation.

Cépages : 100% Tannat

Notes de dégustation : Intense et puissant, aux arômes de fruits noirs, tannins veloutés et élégants, belle fraîcheur.

Accords mets et vins : Gibiers à plumes, magret de canard en cocotte, gigot d’agneau de sept heures…

– Sakura Women Awards 2020 – médaille d’argent (2016) – Wine Enthusiast – 92 points « Cellar Selection » (2017) – Wine Enthusiast – 93 points (2018) – Jancis Robinson 2024 – 16/20 (2018) – Wine Enthusiast 2022 – 92 points (2019)

Terroir original

Grèvière

AOC Pacherenc du Vic-Bilh

Terroir : 5ha sur les « argiles graveleuses anciennes », sur parcelles ombragées exposées Est.

Cépages : Petit Manseng, Gros Manseng.

Notes de dégustation : Elégant et harmonieux avec des notes florales et des arômes de fruits exotiques et de silex.

Accords mets et vins : Apéritif, viandes blanches, poissons, fromages de chèvre frais…

– Jancis Robinson 2024 – 16,5/20 (2020)

Grand vin d’altitude

Mont Durou

AOC Madiran

Terroir : 1,5 hectares. Argiles surmontées de galets, sur le flanc le plus abrupt du Mont Durou, au sommet de l’appellation à 260 mètres d’altitude.

Cépages : 100% Tannat

Notes de dégustation : Fraîcheur, élégance et densité. Fruits rouges (mûre, cassis). Finesse et boisé discret, belle longueur.

Accords mets et vins : Filet de canette et ses navets, filet de bœuf à la moelle, carottes et échalotes ; magret de canard grillé…

– Wine Enthusiast – 92 points (2016) – Wine Enthusiast – 93 points « Cellar Selection » (2018) – Jancis Robinson 2024 – 16,5/20 (2018) – Wine Enthusiast 2022 – 92 points (2019)

Terroir original

Argilo

AOC Madiran

Terroir : « Argilo-calcaires », ce terroir d’exception se retrouve au pied des coteaux les plus abrupts de l’appellation (20 à 40% de pente).

Cépages : 100% Tannat.

Notes de dégustation : Nez subtil, sur la minéralité, le cassis et la réglisse froide. Aromatique épicée, longue finale crayeuse dans laquelle on devine l’évolution de truffe noire qui signera la cuvée pour les 20 prochaines années.

Accords mets et vins : Côte de bœuf maturée, épaule d’agneau des Pyrénées, canard col vert rôti…

– Wine Enthusiast – 90 points (2017) – Wine Enthusiast – 91 points (2018) – Decanter – 90 points (2018) – Jancis Robinson 2024 – 17/20 (2018) – Wine Enthusiast 2022 – 93 points « Cellar Selection » (2019)

DES VINS D'EXCEPTION ISSUS DE PARCELLES UNIQUES

Les vins parcellaires représentent une approche particulièrement minutieuse et passionnée de la viticulture, où chaque parcelle de vigne est vinifiée séparément pour capturer l’essence unique et les caractéristiques distinctives de son terroir. Cette méthode, fondée sur la sélection rigoureuse de petites sections de vignoble, permet de produire des vins d’une qualité exceptionnelle et d’une rareté remarquable.

Chaque bouteille est le reflet d’une combinaison spécifique de sol, de climat et de savoir-faire humain, offrant ainsi une expression pure et concentrée du paysage d’où elle provient. Ces vins, véritables joyaux de la viticulture, invitent les amateurs à découvrir des nuances subtiles et des profils aromatiques qui ne peuvent être reproduits ailleurs.

Laissez-nous vous mettre l'eau à la bouche

Novel madiran et chocolat

Où trouver nos vins ?

Si vous êtes de passage dans notre belle région, vous pourrez déguster et acquérir toutes les cuvées des Vignobles Marie Maria en vous rendant à la boutique du Château de Crouseilles ou au Chai Doléris à Lembeye.